①コスパ最強!カウンターで楽しめる新橋、鮨屋のうおきん

初投稿です。

今日は新橋にある寿司屋をご紹介。

銀座で寿司というと高級なカウンター寿司をイメージする方も多いと思いますが、今日はサラリーマンの聖地・新橋駅にあるカウンター寿司、しかも絶品でコスパ最強のお店をご紹介します。

 

新橋駅烏森口から徒歩1分のところにある「鮨屋のうおきん」。

店内はL字のカウンターとボックス1席というこじんまりとしたお店。

内装は非常に落ち着いた雰囲気で、デートにはぴったり。

 

立地と内装はもちろん、ここのお寿司のコースが最高なんです。

お任せ鮨コース5,800円」で厳選されたお寿司のコースが食べられます。

料理の内容はその日の仕入れによって異なるそうなのですが、一貫一貫職人さんが目の前で握ってくれたお寿司を、ゆっくり楽しめます。

 

中でも感動したお寿司を3貫ご紹介!

中トロ

スジのすくなく、マグロの味がしっかりしてます。舌の上でのトロける感じが貯まりません。

中とろ

しまあじ

今日いちの最高の一貫。どうしてもあの感動が忘れられずお替りしてしまいました。

しまあじ

うに

職人さんから手をだすように言われ、何かな?と思うと軽くあぶった焼きのりが。

そしてその上に置かれるうに軍艦。演出がにくい。。。

うに

その他、全てのお料理が最高に美味しく感動しました。

次回は妻と二人でデートでいきたい!そんなお店です。

気になった方は是非一度ご訪問ください。

 

鮨屋のうおきん

東京都港区新橋3-20-6 新橋金子ビル

03-3437-2861

1日3部制のお店ですので、ご利用の際は予約がお薦めです!